Blüten zum Essen

Nein, ich meine nicht Blumen, die als Dekoration in einer Vase auf dem Tisch stehen, sondern – richtig – die man mitessen kann. Und da spielt das überaus milde Wetter mit, so dass wir im November noch Blüten der Kapuzinerkresse auf den Teller legen können.
Hier auf dem mit Roter Beete und Apfelscheiben angerichteten Salat.